Basta o sol se pôr para que artistas, intelectuais e estudantes surjam nas mesas de bares do Recife Antigo, na orla de Brasília Teimosa – ou de Boa Viagem, no caso de jovens arrumadinhos. Com a ajuda do calor, turistas e locais se entrosam rapidamente em conversas regadas a cerveja geladíssima e cachaças artesanais. Para forrar o estômago, porções generosas de frutos do mar e de outros petiscos locais. Coma bastante, pois é preciso energia para cair no forró, no maracatu, no samba, no brega ou mesmo no rock alternativo que completam o clima festivo das noites recifenses. Nossas faixas de preço para bares consideram o preço de um chope somado ao de uma caipirinha: $ para abaixo de R$15; $$ para R$15-$24; $$$ para acima de R$25. Quando é o caso, informamos o preço da consumação ou do ingresso (que pode incluir crédito para consumo no bar).
Bar do Cabo O quiosque na beira da praia serve porções de polvo frito com farofa, postas assadas de peixe e bolinho de bacalhau, um dos mais pedidos. Cerveja gelada a bom preço. Rua Nanuque 37, Brasília Teimosa. (81 8873 0451). Aberto 3ª-dom. 11h-16h. Não aceita cartões de crédito. $
Biruta Bar O estabelecimento de dois andares, com um deque debruçado sobre a Praia do Pina, é especializado em ingredientes do mar, sempre frescos. Para petiscar, bruschetta de camarão e polvo e o tacho com frutos do mar. Para se fartar, moqueca mista e pratos com camarão. Caipirinhas com frutas tropicais são preparadas com capricho. Rua Bem-Te-Vi 15, Brasília Teimosa (81 3326 5151/birutabar.com.br). Aberto 3ª-5ª 11h-0h; 6ª-sáb. 11h-2h; dom. 11h-19h. DC, MC, $$
Bistrô & Boteco Localizada no recém-inaugurado Centro de Artesanato de Pernambuco (antigo Armazém 11), com uma bela vista para o mar, a casa inspirada em botecos cariocas é bem procurada para a happy hour, mas também tem bufê de almoço. Armazém 11, Recife Antigo (81 3224 4992). Aberto 2ª-5ª e dom. 11h30-0h; 6ª-sáb. 11h30-1h30. MC, $$
Boteco Maxime Boa variedade de petiscos com peixes e frutos do mar, como a tilápia envolta em tomate, assada na brasa. Para beber, a caipirinha mista, preparada com frutas da estação. Avenida Boa Viagem 21, Boa Viagem (81 3465 1491). Aberto 2ª-4ª 17h-0h; 5ª 17h-1h; 6ª-dom. 12h-2h. MC, $$
Cachaçaria Tradição A casa, que tem voz e violão às quintas e forró e sertanejo aos sábados, serve mais de 200 marcas de aguardente, além das cachaças artesanais produzidas pelo próprio bar. Para comer, petiscos em sistema de rodízio, como baby beef, picanha, pastéis, caldinhos, entre outros. Rua Amélia 422, Graças (81 3243 5050). Aberto 3ª-6ª 11h-2h, sáb. 11h-0h; dom. 11h-16h. DC, MC, $
Casa da Moeda Fica no coração do Recife Antigo, num lugar ideal para uma pausa depois do passeio pelo centro histórico. Boas opções para acompanhar a cerveja (long neck) são o picadinho de carne com molho de gorgonzola ao vinho e o Choque da Moeda (sanduíche no pão recife, peito de peru e queijo gratinado no forno). De quarta a domingo, há música ao vivo (rock, samba, blues e jazz). Rua da Moeda 150, Recife Antigo (81 9977 2377/ casadamoeda.com.br). Aberto 3ª-6ª e dom. 17h-2h; sáb. 18h-2h. MC, $
Catamaran Nas mesas do salão ou na varanda com vista para a Bacia do Pina, são servidos generosos pratos e porções de frutos do mar e peixes, como a peixada pernambucana e a casquinha de caranguejo. A cerveja é geladíssima e barata. Cais das Cinco Pontas s/nº, São José (81 3424 2845/catamarantours.com.br). Metrô Centro e Sul. Aberto diariamente 11h-22h. DC, $$
Central É um dos mais procurados e descolados redutos jovens da cidade – em outras palavras, chegue cedo para garantir um lugar. Tanto o salão como o mezanino são decorados por fotos da cidade e a disputada jukebox tem mais de 1.500 músicas. Serve petiscos indianos, como a samosa (pastel) e o kofta vegetariano (bolinho de couve-flor frito na manteiga com chutney de abacaxi), e do Oriente Médio, como o sanduíche de faláfel. Rua Mamede Simões 144, Santo Amaro (81 3222 7622). Aberto 2ª-6ª 12h-2h; sáb. 20h-2h. DC, MC, $$
Burburinho Este é o melhor reduto alternativo da cidade, frequentado principalmente por jornalistas, estudantes e artistas. Às segundas e sextas, bandas da região tocam blues; às terças e aos sábados é a vez do rock. Rua Tomazina 106, Recife Antigo (81 3224 5854/ barburburinho.com.br). Aberto 2ª 11h45-3h; 3ª 11h45-22h; 6ª 11h45-
4h; sáb. 19h-4h. DC, MC, $
Casa do Forró Tradicional, recebe pernambucanos e turistas nas tardes de sábado para shows de forró pé de serra. O salão é decorado com bandeiras de São João, chita e quadros com santos e figuras históricas do sertão. Rua Melqui Ribeiro Roma 31, Pina (81 3465 3579). Aberto sáb. 15h-23h. MC, $
Dona Carolina Este espaçoso bar de música ao vivo – com bandas de sertanejo, brega e samba – é concorrido entre jovens arrumadinhos. Vende cervejas especiais, além de petiscos e fartos sanduíches. Rua Artur Muniz 82, Boa Viagem (81 3466 2743/ bardonacarolina.com.br). Aberto 5ª-sáb. 20h-5h. MC, $$$
UK PUB O pub segue a receita britânica de iluminação baixa, ambiente lotado e bandas – com uma diferença: o pop rock rola apenas aos sábados. Nos demais dias, toca sertanejo, samba e samba rock. Boas opções de drinques e petiscos. Rua Francisco da Cunha 165, Boa Viagem (81 3465 1088/ukpub.com.br). Aberto dom. e 3ª 20h-3h; 5ª-sáb 20h-5h. MC, $$
