É aqui que se produz a cerveja Beck (os alemães preferem a Haake Beck, com rótulo vermelho). Os pubs à moda antiga lotam, apropriadamente, a cidade antiga.

Você encontra um bom ambiente no pequeno e aconchegante Spitzen Gebel (Hinter dem Schütting 1, 330 6898).

Um estilo mais contemporâneo é bem-visto no das Vier tel, na rua dos bares Ostertorsteinweg, onde estão os simpáticos Café Engel (Nºs.31-33, 76615), o Litfass (Nº.22, 703 292) e o Bistro Brazil (Nº.83, 78347).

Em direção ao norte está o tão recomendado pátio estreito de Auf den Höfen (usualmente confundido com Auf den Häfen). Ignore os bares latinos da rua e siga em frente até o final. Lá está o melhor bar de Bremen, o 1st Class Suicide (Nº.12-15, 78101), um agitado bar de coquetéis dirigido pelo guitarrista metaleiro Daniel. Ao lado, no 2raumlounge (Nº.12-15, 74577) há bons DJs, e o Riverside Café Sand (Strandweg 106, 338 989) é o máximo do verão.

Festivais

No verão, as balsas levam os turistas em busca de sol pelo Weser, e os músicos e artistas de rua fazem suas apresentações nos fins de semana, às margens do Schlachte, na chamada Kajenmark. No inverno, quando a feira de diversão Freimarkt é empacotada em outubro, o mercado de Natal ganha vida na Marktplatz, assim como ao longo do Schlachte.