Os islandeses sabem se sair bem das dificuldades. Tiveram de aprender, visto que estão basicamente presos dentro de um vulcão no meio do Atlântico. Se for até lá nos meses de inverno, quando as comidas tradicionais estão em voga, espere encontrar aqueles animais que são desprezados em outros países: carne de tubarão e testículo de carneiro, só para citar algumas. Mas hoje, essa opções exóticas são exceção e não regra.

Reykjavík tem muitos restaurantes internacionais. Vá até o centro da cidade na Laugavegur e na Hverisgata, e encontrará de tudo, desde rena até tapas islandesas. Experimente o Einar Ben (Veltusund 1, www.einarben.is, 511 5090), um restaurante muito tradicional que serve peixe, aves marinhas e carne de caça, compondo uma boa refeição islandesa.

O restaurante mais renomado em Reykjavík é o Siggi Hall (Thorsgata 1, 511 6677, www.siggihall.is), um estiloso lugar com uma culinária moderna, como o carneiro orgânico com amoras silvestres e tomilho.

O Apotek (Austurstraeti 16, 575 7900, www.veitingar.is) é um transado bar-restaurante, com menu confiável , enquanto que os islandeses adoram os deliciosos frutos do mar e carnes de caça servidos no Seafood Cellar (Adalstraeti 2, 511 1212, www.sjavarkjallarinn.is).

Para tomar um lanche, experimente uma mistura de tapas no novo b5 (Bankastraeti 5, 552 9600, www.b5.is) ou no Kaffi Brennslan (Postshusstraeti 9, 561 3600), onde há grelhados maravilhosamente preparados e sanduíches a preços justos.

Se você estiver animado, pegue um runtur para sentir como é o agito à noite na cidade. As pessoas que fazem a maratona dos bares podem ser vistas indo de bar em bar. Até 1898, a cerveja era ilegal na Islândia, mas desde então ela é permitida – há inclusive o Dia da Cerveja, em 1º de março – apesar de um copo da bebida custar cerca de £5. Prepare-se para uma noite cara.