Há belas cachoeiras como a da Formiga, com uma pequena queda e piscina natural de águas cristalinas, e a da Velha, em formato de ferradura e com mais de trinta metros de altura. Os visitantes mais radicais podem se aventurar em caiaques, rafting e bóias nas corredeiras do rio Novo, que atravessa boa parte do Jalapão. A piscina natural do cânion da Suçuapara e o Fervedouro, onde a água brota verticalmente do fundo e não deixa o banhista afundar, são opções menos radicais - mas também imperdíveis.

O Mirante da Serra tem uma das mais belas paisagens do Jalapão. Para chegar até lá, é preciso caminhar aproximadamente 6 km de trilha bastante íngreme. Mas a vista panorâmica para as dunas e chapadas do cerrado vale o esforço extra.

Nem todas as maravilhas do Jalapão estão na terra. No final da tarde, as dunas são um dos melhores lugares para se observar o pôr-do-sol, com o alaranjado do céu espelhado nas areias onduladas. Depois, quando a noite chega, o espetáculo é o céu estrelado.