Riddle & Finns

128 Meeting House Lane 01273 323008 2ª-6ª, 12h/23h; sáb., dom., 9h/23h
Só para lembrar que as palavras ‘mar’ e ‘comida’ podem significar algo além de bacalhau e berbigões, este restaurante funcional e novo serve banquetes de caranguejos, búzios, lagostines e ostras. Há também ouriço-do-mar na manteiga e patê de cavalinha defumada para comer com marisco ou com pão. No fim de semana há café da manhã. Segundo o dono, pode se tornar uma cadeia de primeira linha.

One Paston Place

1 Paston Place 01273 606933 3ª-sáb., 12h/14h, 19h/22h
Sob comando do experiente chef e dono napolitano, Francesco Furriello, o restaurante premier de Brighton perdeu sua formalidade francesa e ganhou um agito metropolitano. A comida é deliciosa e apresentada por uma equipe preparada e pronta a dar sugestões. O almoço, ocasião em que muitos freqüentadores vêm de terno e gravata, é uma oportunidade interessante de pagar £20 e sair satisfeitíssimo para entrar na vibração de Kemptown.