Hoteis
O único hotel na cidade antiga é o Hotel San Francesco (Via Ambrogio Machin 2, 079 980 330, €75-€92, www.sanfrancescohotel.com), um seminário do século 16 recentemente reformado, cujos quartos dão para o claustro.
O três estrelas Angedras Hotel (Via Frank 2, 079 973 5034, €74-€110, www.angedras.it) é um opção moderna, de classe.
Em uma formação rochosa, com vista maravilhosa da baía, fica o quatro estrelas Hotel Villa Las Tronas (Lungomare Valencia 1, 079 981 818, €160-€350, www.hvlt.com), construído por um conte piemontês nos anos 1880; é fabuloso por fora, mas por dentro os quartos são bastante simples.
La Margherita (Via Sassari 70, 079 979 006, €75-€134) é um bom meio-termo, na extremidade da cidade antiga.
Se você prefere vista para o mar e praia privativa e abre mão de localização central, vale conhecer o Hotel Punta Negra, um quatro estrelas recém-renovado (Punta Negra, 079 930 222, €136-€340, fecha nov-fev www.hotelpuntanegra.it).
Onde Comer
Peixe fresco e frutos do mar dominam os cardápios, mas o salame e o pecorino (queijo de ovelha, o principal alimento de exportação da Sardenha) também estão por toda a parte.
O prato tradicional do local é a malloreddus (pasta sardenha) com salsicha e molho de tomate. A influência catalã pode ser vista da paella à crema catalana. Alghero tem seus próprios vinhos e o Anghelu Rùju, um delicioso porto.
De sobremesa, experimente o gattò, um doce feito de amêndoas, mel e casca de laranja. A cidade fortificada tem inúmeros restaurantes. Se quiser provar a típica comida sardenha, vá à Osteria Taverna Paradiso (Via Principe Umberto 29, 079 978 001), onde há uma boa seleção de queijos locais.
Il Pavone (Piazza Sulis 3, 079 979 584, fecha domingo à noite) serve uma deliciosa massa com tinta de lula. A pizzaria Poco Loco (Via Gramsci 8, 079 973 1034) tem música ao vivo nas noites de sexta. Lively Al Tuguri (Via Maiorca 113, 079 976 772, www.altuguri.it), favorita entre os locais, serve comida catalã de ótima qualidade, em um ambiente rústico.
O Andreini (Via Arduino 45, 079 982 098), com suas abóbadas e mesas à luz de velas, é perfeito para uma noite romântica – os preços são acessíveis e dá para provar vários pratos.
O Sa Mandra (Strada Aeroporto Civile, 079 999 150, fecha seg, mar-jun e seg-qui, de out-fev), fica fora da cidade, ao norte do centro e perto do aeroporto. Serve um tradicional cardápio de carnes, com um menu fixo que inclui antepasto, leitão, cordeiro ou javali; reserve com bastante antecedência.
