A culinária tradicional saxônica é servida em um dos marcos da cidade, o Auerbachs Keller (Mädler-Passage, Grimmaische Strasse 2-4, 216 100), uma cervejaria que data de 1538. Se quiser uma comida mais leve, vá para a região dos bares na Gottschedstrasse.
Entre muitos que existem por lá, o Maga Pon (Nº.11, sem telefone) oferece um decente brunch num ambiente em que a mobília é do tempo comunista, assim como, o serviço de lavanderia.
O Spizz (Markt 9, 960 8043) também é central e contemporâneo.
Ali perto, um ambiente mais tradicional é o Zum Arabischen Coffe Baum (Kleine Fleischergasse 4, 961 0060) um dos cafés mais antigos da Alemanha.