Centro / Recoleta e Barrio Norte / Palermo e Palermo Viejo / San Telmo / Las Cañitas
Se sua idéia de uma boa noitada é beber oito rodadas de cerveja e depois se deliciar com um prato de camarões apimentados, pode ser que se decepcione quando sair em BsAs. Para os demais, o programa porteño é perfeito. Barato, divertido e com leis de beber em público nem um pouco rígidas – ou melhor, inexistentes. Os argentinos não nascem beberrões, mas isso não impede que fiquem no balcão do bar até o sol raiar. Os que não bebem podem pedir refrigerantes, licuados (vitamina de frutas) ou sucos sem o risco de serem chamados de frescos. Ou podem tomar uma cerveza (cerveja) bem gelada.
A Quilmes – rótulo azul e branco – é a mais pedida, mas a Isenbeck, um pouco mais cara, é mais saborosa e contém menos produtos artificiais. A cerveja é normalmente consumida em meias-garrafas, as chamadas porrón; e também servem chope. Alguns dos melhores bares estão escondidos nos hotéis. Experimente, por exemplo, o bar e jardim do Hotel Home (Bono e seu grupo passaram bons momentos aqui na turnê de 2006 do U2;), o bar super estiloso do Hotel Faena + Universe e o minimalista White Bar, no Hotel Madero. Muitos restaurantes são ótimos para um trago, especialmente no início da noite ou após o horário de pico do jantar. Para um bom coquetel, experimente o italiano Filo; a melhor opção para vinho na taça é o Gran Bar Danzón; e, para um incomparável Martini no fim da noite, Casa Cruz.
Centro
Café Tortoni
Avenida de Mayo 829 (4342 4328). Metrô A, Piedras/ Ônibus 17, 64, 86. Aberto de 2ª a sáb., 8h /3h; dom., 9h/1h. Cc AmEx, MC, V.
Desde a inauguração, em 1858, o esplêndido Tortoni – o mais antigo e venerado café tradicional da Argentina – tem abrigado entre sua clientela uma porção de astros, do mais boêmio ao mais letrado, e políticos de toda ordem. Hoje, sua fama atrai ônibus cheios de turistas portando máquinas fotográficas; mas não desista – o Tortoni é único.
La Cigale
25 de Mayo 722 (4312 8275). Metrô B, LN Alem/ Ônibus 93, 130, 152. Aberto 2ªa 6ª, 18h; sáb., 20h. Cc AmEx, MC, V.
Um enorme balcão, cubículos, luzes coloridas e grandes luminárias - este não é o estilo de um café francês. Porém, este esconderijo de quem bebe até tarde funciona, com uma clientela que vai dos fãs de revistas sobre música a expatriados franceses. As noites de terça-feira têm o Soirée Française – quando o Cardinal e o Pastis passam a custar três pesos e os DJs tocam música eletrônica. Nas madrugadas dos fins-de-semana prevalece o clima de festa.
Clásica y Moderna
Avenida Callao 892 (4812 8707). Metrô D, Callao/ Ônibus 12, 29, 37, 124. Aberto 2ª a 5ª, 8h/2h; 6ª e sáb., 8h/4h; dom., 17h/2h. Entradas (shows) AR$15- $25 mais consumação mínima AR$10. Cc AmEx, DC, MC, V.
Livraria, café, restaurante, bar, galeria de arte, casa de tango… provavelmente seria mais fácil contar o que o Clásica y Moderna não tem. Os shows de tango ao vivo (3ª a dom. à noite) são uma boa alternativa para os mais sofisticados.
San Telmo
Bar Plaza Dorrego
Defensa 1098 (4361 0141). Ônibus 9, 10, 20, 126, 195. Aberto diariamente, 8h/3h. Não aceita cartão.
Com mesas na calçada, este bar centenário incorpora o espírito tanguero de San Telmo. Dentro, a iluminação levemente verde limão destaca as garrafas empoeiradas e paredes grafitadas, enquanto o tango soa por cima das imagens em preto e branco de Carlos Gardel. Ideal para observar o movimento na feira de antigüidades de San Telmo aos domingos, ou, numa noite quente, tomar um chope bem gelado acompanhado de amendoins (cortesia da casa).
Bar Seddón
Defensa 695 (4342 3700). Ônibus 24, 29, 126, 130, 152. Aberto 3ª a dom., 17h. Não aceita cartão.
Quando um projeto da prefeitura não deu certo e o Seddón teve que mudar de endereço – o original era, talvez, o mais elegante bar de Buenos Aires –, muitos temiam o pior. Felizmente, os proprietários encontraram uma atraente esquina de San Telmo e conseguiram transferir muito do clima para o novo bar. Durante a semana é tranqüilo, mas nos finais de semana, com bandas ao vivo, o espaço bomba.
El Británico
Avenida Brasil 399 (4300 6894). Ônibus 10, 29, 39, 93, 152. Aberto 24h. Não aceita cartão.
Há um pouco do espírito revolucionário do cineasta Jim Jarmusch neste velho barzinho, já um pouco decadente. Durante a Guerra das Malvinas, o bar mudou de nome, mas a decoração segue inalterada – e parece que os garçons também. Fica aberto 24 horas – o que o torna uma boa opção para aquela saideira.
La Farmacia
Bolívar 898 (4300 6151). Ônibus 10, 24, 29. Aberto 3ª, 5ª e dom., 9h/1h30; sáb., 9h/2h30. Cc AmEx, MC, V.
Esta antiga farmácia (por isso o nome e a coleção de frascos de remédios) é um amálgama de espaços assimétricos nos três andares deste prédio de esquina, onde o público GLS é bem-vindo. Seu cardápio longo, e por que não dizer criativo, sugere refeições a preços razoáveis. Também tem um terraço no topo – um tanto raro em San Telmo.
Recoleta e Barrio Norte
Territorio
Estados Unidos 500 (4307 0896). Ônibus 5, 22. Aberto 2ª e 3ª, 17h/1h; 4ª a sáb., 10h/2h. Não aceita cartão.
As mesas de madeira são um exemplo da transformação pela qual este tradicional bairro está passando. O simples fato de um local sofisticado conseguir prosperar nos dias de hoje reflete as mudanças na região. Pense sobre isso enquanto degusta uma tábua de queijos, pães caseiros e vinho servido na taça.
La Biela
Avenida Quintana 600 (4804 0449). Ônibus 59, 60, 101, 102, 110. Aberto 2ª a 5ª, 7h/3h; 6ª e sáb., 7h/4h; dom., 8h/3h. Cc V.
Perto ao Cemitério da Recoleta, este café em estilo parisiense, histórico e de preços um tanto salgados tem um bom terraço. O nome remete à biela do motor de automóveis, testemunho de que era freqüentado por pilotos famosos durante os anos 1950. Hoje, uma frondosa seringueira recobre o terraço onde ficam grupos de turistas e os moradores mais abonados do bairro da Recoleta.
Antares
Armenia 1447, entre Cabrera e Gorriti (4833 9611/ www.cervezaantares.com). Ônibus 39, 57, 168. Aberto diariamente, à partir das 19h. Não aceita cartão.
O interessante no Antares, o famoso empreendimento da cervejaria de mesmo nome, é o argumento de que é capaz de atrair todos os tipos de público: desde especialistas em fermentados, que colocam o copo de cerveja preta contra a luz para analisar a sua coloração, até aqueles que não se importam em saber de onde sua cerveja foi tirada. Este é um bar moderno e vende algumas das melhores cervejas de BsAs. Há sete variedades para provar, entre elas a Scotch Ale, Honey Beer e Stout Imperial; é possível prová-las pedindo a degustación por AR$10. A comida é típica da Bavária e o happy hour acontece das 19h/21h.
Milión
Paraná 1048 (4815 9925). Ônibus 29, 39, 102, 152. Aberto 2ª a 4ª 12h/2h; 5ª 12h/3h; 6ª 12h/4h; sáb 19h30/ 4h; dom., 20h/2h. Cc AmEx, V.
A transformação do Milión, de mansão a bar do século 21, fez deste espaço um símbolo da badalação. Sua arquitetura clássica é compensada pela iluminação suave, obras de arte modernas e projeção de vídeos, o que aproxima o espaço de sua nova clientela. Dada sua popularidade, as mesas sempre estão reservadas. Mas entre o terraço do primeiro andar, o jardim e a escadaria de mármore haverá um lugar livre.
Rubia y Negra
Libertad 1630 (4313 1125). Ônibus 17, 67, 102. Aberto 2ª a 5ª, 18h/2h; sáb.,19h/3h. Cc AmEx, MC, V.
Este é provavelmente o dilema mais comum do típico consumidor de cerveja: é noite de sábado, e sua namorada se enfeitou toda. Você prometeu levá-la a um lugar chique, mas, na verdade, o que gostaria mesmo de fazer é ficar em casa com uma cerveja numa mão e o controle remoto na outra. Então, você se lembra do Rubia y Negra, que está ali no limiar entre uma vinheria fina e um bar de esquina, onde as cervejas são da casa e o ambiente é elegante. Experimente a cerveja Barley Wine 12%. A comida – sushi e argentina moderna – é excelente.
Shamrock
Rodríguez Peña 1220 (4812 3584). Ônibus 37, 39, 101, 124, 152. Aberto 2ª a 6ª, 18h; sáb., e dom., 20h. Cc AmEx, MC, V.
Um autêntico bar irlandês – os proprietários são de Cork (Irlanda) – que se destaca no cenário porteño pelo espaço aberto e pela ambientação moderna e se aproxima muito mais do contemporâneo tigre celta do que das tradições irlandesas do microcentro. Os preços praticados são bem razoáveis e seu happy hour se estende do entardecer até a meia-noite. Isto e a música – que é excelente – fazem com que o bar esteja sempre lotado com hordas de jovens entre 20 e 30 e poucos anos. Pesadas cortinas ornamentam o caminho que leva ao Basement Club, no sub-solo – aberto diariamente de quinta a domingo.
Palermo e Palermo Viejo
Acabar
Honduras 5733 (4772 0845/4776 3634). Ônibus 39, 93, 111. Aberto diariamente, 20h/4h. Cc MC, V.
Luzes fluorescentes, chapas coloridas de ferro ondulado, comida de cantina e jogos de tabuleiro. Este bar freqüentado por gente de todas as tribos é um delírio circense de proporções de um ferro-velho. O menu incrivelmente extenso e impresso em cartões plastificados, fáceis de compartilhar com os amigos na mesa, acaba sendo uma diversão. Não espere muito dos pratos, pois às vezes são menos apetitosos do que parecem. Agitadíssimo para comer, beber e se divertir.
Bangalore Pub & Curry House
Humboldt 1416 (47792621). Ônibus 93, 140, 168. Aberto diariamente, 18h/4h. Não aceita cartão.
Pense em madeiras de tons quentes, poltronas macias e ventiladores de teto e terá uma idéia do que esta casa em estilo colonial tem a oferecer. Outra casa campeã trazida pela dupla do Gibraltar, o Bangalore é pioneiro na introdução, em Buenos Aires, do conceito de pub e curry. No térreo, poltronas confortáveis e jarras de gim tônica; no andar superior, a sala de jantar intimista convida para saborear pratos exóticos, como o curry de calabaza (abóbora). Com um serviço impecável e uma atenção cuidadosa aos detalhes, o Bangalore oferece o melhor em matéria de comida de bar da cidade.
Carnal
Niceto Vega 5511 (4772 7582). Ônibus 39, 93, 184. Aberto 3ª e 4ª, 21h/3h; 5ª a sáb., 21h. Não aceita cartão.
Às quintas-feiras, antes de ir ao Club 69, em frente, tomar um drinque no Carnal é o que há, especialmente no verão, quando alegres porteños invadem o terraço da cobertura e o bar do térreo. Tem uma dose de ostentação, mas o ambiente é de alegre convívio entre jovens bonitos em busca de romance. O lugar é muito disputado e o controle de entrada tem sido rígido. Faça reserva ou chegue antes das 22h30 – não dá para perder!
Congo
Honduras 5329 (4833 5857). Ônibus 34, 55, 166. Aberto 3ª a dom., 20h/3h30. Cc AmEx, V.
Um dos melhores bares de Palermo Viejo, foi inaugurado pelos donos do Niceto Club no final de 2004. A despeito do ambiente acolhedor, conferido pela decoração em couro marrom e bege, o elemento verdadeiramente mágico é o jardim de inverno, iluminado com spots estrategicamente posicionados. Tudo isso faz do Congo um dos melhores lugares para se beber ao ar livre. Não há lugar melhor para uma Bossa Nova (rum, conhaque, Galliano, maracujá e mel) no verão escaldante de Buenos Aires. À terças, noite de churrasco.
El Diamante
Malabia 1688 (4831 5735). Ônibus 15, 110, 141, 160. Aberto 2ª a sáb., 12h. Cc AmEx, MC, V.
Enquanto metade dos argentinos parece curtir ficar lembrando suas raízes européias, este bar e restaurante de Palermo é a mais pura celebração da eclética mistura de culturas, música e colorido que é a América do Sul. Inspirado em um bar de Assunção, Paraguai, o espaço íntimo no primeiro andar e o terraço mexicano se mesclam com toda a latinidade (e um quê de kitsch) deste espaço para fazer uma homenagem à unificação do continente. A acústica no interior do bar induz à enxaqueca, portanto o melhor é ir direto para a cobertura, pegar uma Cuba Libre e deitar numa rede sobre o chafariz de mosaicos azuis e apreciar a paisagem. A música latina predomina; às segundas-feiras é a vez da bossa nova.
Dubliners
Humboldt 2000 (4771 6178). Ônibus 39, 93, 111, 168. Aberto 3ª a 6ª, 12h; sáb., 20h; dom., 16h/22h. Cc AmEx, MC, V.
Ao mesmo tempo em que este é um dos que mais se assemelham a um pub irlandês, o serviço de mesa e o incenso ardendo no canto sugerem algo bem diferente dos ambientes reservados de O’Connell Street. Dito isto, gigantescos pôsteres da Guinness, tetos verdes e vitrais remetem a uma noite gratificante no mundo do faz-de-conta. Ao custo de AR$40 a garrafa de cerveja importada (Duvel), somente os ricos ou tolos evitariam as cervejas nacionais.
La Finca
Honduras 5147 (4832 3004). Ônibus 34, 39, 55. Aberto 3ª a dom., 11h/24h. Cc MC, V.
Apesar da mudança de local, continuam-se bebendo aqui os vinhos menos conhecidos de Mendoza. Os entendidos se deleitam com a oferta de safras e reservas especiais. Os demais poderão jogar conversa fora ao redor de uma das quatro mesinhas enquanto provam uma taça do vinho da semana, escolhido a dedo. Por AR$30, deliciosas picadas mistas (tábuas de queijos e carnes) ajudam a absorver os frutos do bacanal.
Kim y Novak
Güemes 4900 (4773 7521). Metrô D, Plaza Itália/ ônibus 34, 55, 93. Aberto 3ª a dom., 9h30. Não aceita cartão.
Nome dado em homenagem à recatada megera de Hollywood dos anos 1950, idolatrada por seu cabelo oxigenado e seu jeito sedutor, este espaço bizarro atrai um público moderno, colorido e predominantemente GLS. No andar de baixo, uma movimentada pista de dança. Os domingos são reservados para festas GLS.
Lelé de Troya
Costa Rica 4901 (4832 2726). Ônibus 39, 55. Aberto diariamente, 12h. Cc AmEx, MC, V.
Bem diferente de sua xará, a idéia de beleza da proprietária, Lelé, é retratada neste animado bar/restaurante. As salas, identificadas pelas cores, são tão diferentes quanto o menu internacional. No verão, o terraço vira a atração principal, onde espreguiçadeiras são um convite para o relaxamento, com uma vista panorâmica da região. Os mais exibidos fazem pose enquanto bebem vinho branco gelado.
Mark’s Deli
El Salvador 4701 (4832 6244). Ônibus 15, 39, 55. Aberto 2ª a sáb., 8h30/21h30; dom., 10h30/21h. Não aceita cartão.
O Mark’s é inspirado numa delicatessen moderninha de Nova York. Este café bem-iluminado e decorado em tons alaranjados é o preferido dos formadores de opinião de Palermo. Peça uma limonada gelada e um sanduíche de salmão defumado, ou deguste cookies gigantes com gotas de chocolate e um café latte (café com leite aromatizado) enquanto observa os mauricinhos e patricinhas. Durante a semana, menu mais em conta na hora do almoço.
Mundo Bizarro
Serrano 1222, e Córdoba (4773 1967/www.mundobizarrobar.com). Ônibus 15, 55, 168. Aberto Domingo a 4ª, 20h/3h; 5ª a sáb., 20h/5h. Não aceita cartão.
Numa cidade que adora cair na noite, Mundo Bizarro é um porto seguro. Famoso desde 1997, consegue carregar uma multidão diversificada de clientes artistas e músicos. Serve comida mais cedo do tipo Tex-Mex e na 2ª-feira oferece sushi, porém até a administração aconselha não chegar antes da 1h da manhã, quando o ambiente começa a ficar animado. Daí em diante, é uma mistura de sons (DJs tocam jazz na 2ª-feira, hip hop na 3ª e eletrônica no fim de semana), coquetéis (mais de 50 no menu) e gente badalada. Ao entrar, há um bar comprido do lado esquerdo para abastecer e mesas redondas do lado direito para acomodar-se. Do lado de fora, a calçada é tão movimentada quanto lá dentro por causa da recente lei de proibição de fumantes de BsAs.
Omm
Honduras 5656 (4774 4224). Ônibus 39, 93, 111. Aberto 2ª, 18h; de 3ª a dom., 11h30. Cc AmEx, MC, V.
É um espaço pequeno e intimista, com iluminação suave, muitas velas, mesas cromadas e garçons simpáticos. É o favorito de namorados e pequenos grupos em busca de boas tapas. A varanda é perfeita para assumir ar despreocupado enquanto o mundo borbulha. Os coquetéis são os melhores da cidade.
Oui Oui
Nicaragua 6068 (4778 9614). Ônibus 39, 67, 152, 161. Aberto 3ª a 6ª, 8h/20h; sáb., e dom. 10h/20h. Prato principal AR$10 - $15. Não aceitam Cc.
Até recentemente, boa parte dos restaurantes franceses de Buenos Aires eram bistrôs formais e caros, mais para o 7ème do que o 5ème arrondissement. O Oui Oui, ao contrário, com um ambiente bem colorido, oferece pratos honestos e realistas, do tipo que os franceses de fato comem. E está causando impacto. Rocio Garcia Orza, uma francófila de 30 anos, faz milagres com seus croissants quentes, baguetes frescas, vichysoisse e pain au chocolat, opções listadas em quadros verdes, num colorido ambiente.
Unico Bar Bistro
Fitz Roy 1892 (4775 6693). Ônibus 39, 93, 111. Aberto 2ª. a 6ª, 8h30/6h; sáb., e dom., 20h30/6h. Cc
Recém-reformado, o Unico continua sua cruzada pelos bares 24 horas. A mistura de turistas, habitués e seguidores de celebridades geram um burburinho ininterrupto, enquanto garçons agitados atravessam o bar com hambúrgueres, cervejas e coquetéis. É o local perfeito para um lanchinho no início da noite, uma noite inteira de imoralidade ou uma rápida escapada para um happy hour antes de ir para casa.
Virasoro
Guatemala 4328 (4831 8918). Ônibus 36, 160, 168. Aberto 2ª a sáb., 19h/3h. Não aceita cartão.
Situado em um bairro chique, quase constrangido por sua modernidade, o Virasoro é pioneiro nesse modesto ponto da vida noturna da cidade. Decorado com arte porteña e recordações da indústria fonográfica, durante a semana é um local tranqüilo, onde pessoas do bairro jogam xadrez ou fazem leituras de poesia. Nos fins-de-semana, tem música ao vivo (principalmente jazz). Não se esqueça de fazer reserva.
878
Thames 878, Villa Crespo (4773 1098). Ônibus 34, 140, 151, 168. Aberto diariamente, 22h. Não aceita cartão.
O 878 já foi um boteco clandestino durante a Lei Seca. Toque a campainha e será convidado a entrar em um ambiente pouco iluminado, com sofás confortáveis e muitas lembranças de seus dias de marcenaria. Perfeito para um jantar a dois ou uma degustação de um dos bares mais completos da cidade. Julian, o bem-humorado dono da casa e especialista em uísque, tirará suas dúvidas quanto à escolha do coquetel. Um dos bares mais descolados e menos divulgados da cidade.
Las Cañitas
Supersoul
Báez 252 (4776 3905). Ônibus 15, 29, 64. Aberto 2ª. a 6ª e dom., 18h; sáb., 19h. Cc V.
E Irmão do vizinho Soul Café, maior e mais vermelho, com um ar dos anos 1970, o Supersoul tem um clima retrô que instiga o gingado de seus freqüentadores. Globos coloridos e luzes psicodélicas dão vida a este espaço bonito e um tanto chique. Sente-se no bar e sorridentes atendentes o ajudarão a matar a sede.
