ALAMEDA - 195 Franklin St, Brooklyn, 11222 (Green St). Aberto de seg. A sex. 16h-2h; sáb, e dom. 11am–2am. Metrô: G para Greenpoint Ave. Preço médio do prato: $10. AmEx, MC, V. Aqui você encontra facilmente uma Guinness ou um vinho biodinâmico. Os especiais de happy hour incluem combos de cerveja-e-shot e ostras com pepino mignonette.

ALLSWELL – 124 Bedford Ave, New York, 11211 (North 10th). Aberto: ter.-dom., 15h-3h30; Metrô: L para Bedford Ave. Preço médio do prato: $22. MC, V. O espaço com 47 assentos tem um belo bar de madeira e ambiente vintage. No cardápio, boas opções para beliscar como a truta defumada. Mas se bater a fome de verdade, experimente o cordeiro assado ou um ensopado de frutas do mar. A lista de bebidas vai de vinhos de pequena produção a cervejas artesanais bem tiradas, além de uma seleção de bons coquetéis.

AMÉLIE – 22 W 8th St, New York , 10011 (entre Fifth Ave e Macdougal Pl). Aberto de seg. a qui, 16h-0h; sex. 16h–2h. Metrô: A, C, E, B, D, F, M para a W 4th St; 1 para Christopher St–Sheridan Sq) Preço médio da taça de vinho: $9. AmEx, MC, V. Os franceses Samie Didda e Michel Germain trouxeram seu popular bar de vinhos de San Francisco para Nova Iorque. A carta de vinhos tem 300 oções. Para comer, pratos gauleses como o cordeiro assado no vinho tinto, steak tartare e ravioli Emmental com azeite de trufas. Arandelas feitas de garrafas de vinho iluminam o local de 56 lugares, que inclui uma mesa de café e bar de madeira com tampo de epóxi vermelha.

BAR MATCHLESS - 557 Manhattan Ave, Brooklyn, 11222 (Driggs Ave). Aberto seg. a qui.17h-2h; sex. E sáb. 17h-4h. Metrô: L para Bedford Ave, G para Nassau Ave. Preço médio do drinque:: $4. Cash only. O local agradável conta com assentos confortáveis; 16 tipos de cervejas de pressão; uma mesa de pebolim e uma pequena galeria que apresenta trabalhos de artistas locais.

COOPER'S CRAFT AND KITCHEN - 87 Second Ave, New York, (5th St). Aberto seg. a qui, 11h-1h; qui. A sáb 11h-2h. Metrô: 6 para Astor Pl. Preço médio do drinque: $8. AmEx, MC, V. Barris decoram o espaço rústico, que tem bar agradável e mesas para jantar. Escolha entre as 24 cervejas artesanais, como Allagash Curieux e Stone Arrogant Bastard Ale, no bar manchado de pinho. A chef tailandesa Andy Yang (Rhong Tiam) criou um menu com sotaque britânico que inclui um belo sanduíche de carne e purê de batata e repolho.

DONNA – 27 Broadway, New York (Dunham Pl). Aberto: seg. a qua. 17h-2h; qui. e sex. 17h-4h; sáb. 16h-4h; dom. 16h-2h. Metrô: J, M para Marcy Ave. Preço médio do drinque: $10. AmEx, Disc, MC, V. O espaço amplo e cheio de janelas é uma opção muito agradável para fins de tardes de verão. De inspiração colonial, os drinques desse bar combinam ingredientes tropicais (Pisco, mexicana Coca-Cola) com o velho mundo dos licores (Ramazzotti, Chartreuse Yellow). Experimente o Haunted House (Casa Assombrada) que leva Appleton rum, centeio, punsch sueco, xarope de gengibre e bitters; $10.

DROP OFF SERVICE - 211 Ave A, New York (entre a 13th St. e a 14th St). Sberto: seg. a sáb.15h-4h; dom. 13g-4h. Metrô: L para First Ave. Preço médio do drinque: $7. AmEx, MC, V. Cinco horas de happy hour com drinques pela metade do preço e você terá de se segurar na cadeira para não cair. São 19 tipos diferentes de cervejas. Bara rebater tudo isso, experimente as fartas tortas de carne Tuck Shop.

DUTCH KILLS – 27-24 Jackson Ave, Queens (Dutch Kills St). Aberto 17h-2h. Metrô: E, G, R para Queens Plaza) Preço médio do drinque $ 9. Não aceita cartão . Experimente o Garibaldi, coquetel à base de centeio, suco de limão, Campari e uvas brancas maduras. O Infante leva tequila e limão, e ilumina-se com orgeat caseiro (água de rosas e xarope de amêndoa) e noz-moscada. O preço dos coquetéis variam de US $ 8 a US $ 11 e é uma pausa bem-vinda aos $ 16 pagos pelo drinque do outro lado do rio. E se você vai em um dia de semana, avi escapar das multidões.

FULL CIRCLE BAR – 318 Grand St, New York (entre a Havemeyer St e Marcy Ave) Aberto seg.-qui. 14h-4h; sex. 15h–4h; sáb e dom. 14h–4h. Metrô: L para Lorimer St, G para Metropolitan Ave. Preço médio: $4. AmEx, DC, Disc, MC, V Esse bar em Williamsburg é um paraíso para quem curte nostalgia. As cervejas saem de cinco torneiras, além de mais 17 opções em latas mantidas em freezers atrás do bar. Por $ 4 você tem um combo de cerveja e hot-dog. A decoração do bar tem como tema velhas máquinas Skee-Ball e uma televisão mostra ao vivo o que acontece nas três rampas (US $ 1 por jogo).

MESS HALL - 2194 Frederick Douglass Blvd (Eighth Ave) NY 10026 (entre 118th e 119th Sts) Aberto: seg. a qui. 16h-2am; sex. E sáb, 16h-4h. Metrô: B, C para 116 St). AmEx, Disc, MC, V.Vá para o Harlem nesse bar onde tudo custa $ 6 ou menos, incluindo licores e vinhos no Happy Hour. Para beliscar, bolas de queijo e pretzel no pátio acolhedor dos fundos.