CHINATOWN - Os chineses formaram mais de 70 comunidades espalhadas por grandes cidades de todo o mundo. Binondo, o bairro de imigração chinesa mais antigo, estabelecido em 1594, fica em Manila, capital da Indonésia. Lá, como em todas as ‘Chinatowns’, há comida de diversas partes da China, além de lojas com produtos típicos.

CHINATOWN - Nos Estados Unidos, mais de 15 cidades têm uma região chinesa. A maior (com 3,5 km²) e mais antiga (de 1848) fica em São Francisco (sanfranciscochinatown.com).

CHINATOWN - Só em Nova York, há sete áreas ocupadas por chineses: além do bairro no sul de Manhattan, também existem três regiões no Queens e três no Brooklin. Ao todo, a população de chineses em Nova York forma a maior comunidade chinesa fora da China.

CHINATOWN - A imigração chinesa também está em grandes capitais europeias, como Londres (no Soho), Paris (no 13º distrito e ao norte da cidade), Milão (em torno da Via Paolo Sarpi) e Amsterdã (ao lado do Red Light District, o notório bairro com alta atividade de prostituição).

ITALIANOS - Os italianos, assim como os chineses, também estabeleceram comunidades em diversos países. A exemplo de bairros como o Bexiga e a Mooca, em São Paulo, a ‘vera pasta italiana’ pode ser encontrada nas Américas, na África e na Oceania.

ITALIANOS - A mais conhecida ‘Little Italy’ fica ao sul de Manhattan. Ela foi o cenário da trilogia ‘O Poderoso Chefão’. Em Nova York, há ainda áreas italianas no Queens, Bronx, Brooklin e Staten Island.

ITALIANOS - Gotemburgo (Suécia), Dublin (Irlanda), Londres (Inglaterra), Montreal (Canadá), Sydney (Australia) e Johannesburgo (África do Sul) estão entre as muitas cidades com comunidades italianas estabelecidas.

JAPONÊS - Na Liberdade, em São Paulo, está a maior comunidade de japoneses fora do Japão - além de um número significativo de imigrantes chineses e coreanos. Com 3,7 km², a região atrai quem busca descobrir mais sobre a cultura oriental, com direito a restaurantes, lojas e os postes de luz vermelhos com reluzentes luminárias brancas.

JAPONÊS - Bem menor que a Liberdade, a área japonesa em Paris se estende em torno da Rue Sainte Anne, entre a Ópera Garnier e o Palais Royal. A região oferece não apenas sushis e sashimis, mas também cursos rápidos de gastronomia japonesa, além da livraria japonesa Junku (junku.fr).

INDIANO - Ainda em Paris, próxima ao metrô La Chapelle, fica a comunidade indiana. Lá, você encontra locadoras de filmes de Bollywood, restaurantes, lojas de sari (vestido pelas mulheres indianas) e uma floricultura com flores típicas.

INDIANO - Londres e Nova York, que receberam inúmeros imigrantes indianos, têm pequenos nichos da cultura e da gastronomia da Índia espalhados pelas duas cidades. Na capital inglesa, as maiores comunidades ficam nos subúrbios.

MEXICANO - A Rua Olvera, em Los Angeles, é ponto de encontro para quem quer provar comida mexicana de verdade sem ir ao México. No grande mercado colorido, os feriados mexicanos são comemorados com grandes festas.