O Bistro Yalla é uma mistura da tradicional culinária árabe com uma arquitetura jovem e moderna. O lugar surgiu como take away mas, com a enorme demanda de pedestres curiosos e famintos da Dias Ferreira, o restaurante virou varandinha árabe gastronômica.

E não foi nenhuma surpresa, pois todas as delícias árabes são todas feitas lá e acompanhadas de perto por uma das sócias, que tem origem árabe e sempre colocou na sua mesa o sabor de suas origens. As receitas e os fornecedores têm tradição, mas o ambiente é bem moderninho.

Fatouch, falafel, quibe cru, humus, babaganouch e outras maravilhas são 100% produzidos na casa. Os docinhos, imperdíveis, estão sempre frescos e apetitosos: ninhos de pistache, nozes, damasco ou nutella.

Na dúvida, peça o combo para dois: porção de proteína, falafel, quibe cru, esfiha e mix de pasta + salada grande por R$ 77. A salada Fatouch é divina: tomate, pepino, alface, cebola, rabanete e torrada de pão árabe temperada com azeite de oliva e sumac (R$ 18 grande; R$ 15 pequena).

Se quiser apenas petiscar, peça a opção de pãozinho pita com pasta árabe a sua escolha (humus, babaganouch ou labne), por R$ 10.

É também um ótimo point "pós-night", pois os horários são super amigáveis, ótimo para terminar a noite neste pedacinho árabe no Leblon. Se a noite prometer, passe lá antes... ou depois!