A Escola do Pão não ensina apenas novatos e experts a fazer diversas receitas de pães, eles ensinam a comer - e muito. Mas cobram bem caro por isso. O lugar abre nos fins de semana e oferece um café da manhã como nenhum outro da sua vida. O preço é R$62.

O lugar é chique, mas em vez de porções pequenas como de praxe em lugares assim, você pode comer o que quiser. Tem muita gente que sequer janta no dia anterior só para poder usufruir (e aguentar) comer tudo que é servido. Além da gama extensa de pães, o café da manhã também inclui diferentes tipos de queijo, geléias, sucos e... cachorro-quente. Bom, é chique mesmo assim.

Durante a semana, o bistrô funciona apenas na parte da noite e serve jantar com culinária francesa.