Entrar no Delirium Café é quase como sentar ao volante do carro do seu pai e não ter a chave. Em uma extensa parede ao longo do bar, uma série de garrafas de cerveja que fariam um monge trapista corar: francesas, inglesas, russas, belgas e, como não poderia deixa de ser, algumas variedades nacionais que farão você ansiar por seu sabor encorpado a cada gole de Skol. Então, o que te impede de botar o pé pra fora de casa e curtir as melhores cervejas do planeta? Simplificando, pelo preço de uma garrafa da (admitidamente deliciosa) Weihensterhaner (R$26.90), você janta em um restaurante bacana e ainda sobra dinheiro para passagem de volta.

Mas isso é fugir um pouco da proposta do Delirium, que é exatamente ostentar um pouco mais do que seria considerado razoável e se deliciar com algumas cervejas que não se encontram em nenhum outro lugar da cidade. A belga St Feuillon (R$21.90) é o acompanhamento perfeito para os Mexilhões à la Creme de Hoegaarden com fritas (R$59.90) e fechar com um Floris de framboesa (R$23.90) de sobremesa encerra uma noite de bebedeira diferente. Há também menus-degustações, que unem cinco garrafas particularmente harmonizadas com um belo desconto no preço final (por volta de R$30) para te fazer dar o braço a torcer.

Também existe a opção de cervejas direto do barril, da Guinness (R$18.90 a caneca) à não menos fina Therezopolis (R$7 meia caneca). É possível ainda alugar o segundo andar para uma noite de diversão com os amigos amantes da cevada, incluindo degustações, paladares curiosos e bolsos recheados.