O Bar do Mineiro já é uma tradição em Santa. Fundado por genuínos mineirinhos, a comida é deliciosa (e bem gordurosa, igualzinho lá na roça). O prato mais conhecido é a feijoada, que dá para dividir entre muitos famintos. A cerveja é sempre de garrafa e estupidamente gelada.

O "point" do bar tem tudo a ver com seu sucesso, pois fica bem no meio da rua principal, e as portas são largas o suficiente para concentrar conversas fiadas dos boêmios, a qualquer hora do dia ou da noite.