Às 18h, as ruas da Vila Olímpia se enchem de empresários e funcionários dos escritórios da região: está prestes a começar a happy-hour. Os bares da região parecem unidos na nostálgica missão de recriar o charme dos anos 1950, o que se revela um bem-vindo contraste em relação ao horizontal frio e impessoal, dominado por enormes prédios de escritórios, erguidos nos últimos anos. Evitando a frenética Rua Olimpíadas, vá direto ao convidativo Seo Gomes (Rua Gomes de Carvalho, 1214, 3846 3625, seogomes.com.br). Localizado na Rua Gomes de Carvalho, o bar tem decoração caprichada, inspirada nos anos 1950. Ladrilhos cintilantes recobrem as paredes e o chão, criando um ambiente decididamente retrô. Garçons eficientes, trajando boinas pretas, circulam com bandejas cheias de chopes. O público é predominantemente masculino e a conversa, ruidosa, disputa espaço com a bossa nova, ao vivo; o bufê por quilo, porém, é excelente. Peça alguns chopes e aproveite.

Saindo da Olimpíadas, evite o espalhafatoso e recém-aberto Hooters e vá direto ao Excelentíssimo Botequim (Rua Ramos Batista, 491, 3842 4221, excelentissimo.com.br). Outra choperia inspirada nos anos 1950, mas com menos brilho que o Gomes, o Excelentíssimo tem uma atmosfera mais descontraída e animada. Os garçons são rápidos e dão as boas-vindas já com uma bandeja de chopes nas mãos – eles não perdem tempo! 

Perto dali, fica o Bar do Arnesto (Rua Ministro Jesuíno Cardoso, 207, 3848 9432, bardoarnesto.com.br). Com pé direito alto e piso de ladrilhos coloridos, o Arnesto tem uma estética mais moderna que os outros bares da região, mas não muito. Inspirado nos sambistas dos anos 1960, recebe apresentações de samba ao vivo durante a semana, a partir das 21h. A clientela  jovem diverte-se entornando garrafas de Bohemia e caipirinhas.

Para terminar a noite, vá ao disputado Bar do Juarez (Avenida Juscelino Kubitschek, 1.164, 3078 3458, bardojuarez.com.br). Os dois ambientes, espaçosos, têm estética art déco e lotam com um público mais velho. O Juarez oferece uma ampla seleção de uísques e cachaças, ótimos para acompanhar a porção de picanha fatiada no réchaud, muito popular.